-
Для хлебной и кондитерской продукции
-
Для мороженого
-
Для мясной и рыбной продукции
-
РИТЕЙЛ И HORECA Переход на сайт nhl-retail.ru
Улучшители хлебопекарные
Улучшители для выпечки хлеба: гарантия качества
Мы предлагаем вам приобрести специальные составы, которые довольно часто используются в хлебобулочной и хлебопекарной промышленности. С помощью них можно изготовить действительно качественную продукцию. Поэтому, если нужно купить улучшители для выпечки хлеба, то у нас вы обязательно найдете нужный товар в необходимом количестве. Мы работаем с 1995 года, являемся ведущим поставщиком на территории России и отвечаем за качество всего представленного на сайте товара.
Преимущества использования клейковины пшеничной
Специальные пищевые добавки для муки меняют ее структуру, оказывают влияние на активность микроорганизмов и ферментов. Они позволяют:
- укрепить клейковину;
- повысить устойчивость к глубокой заморозке;
- дольше сохранять свежесть продукта;
- повысить гигроскопичность теста;
- улучшители качества выпечки хлеба способнынивелировать расплываемость заготовки;
- получить расстойку теста;
- повысить гигроскопичности теста
- увеличить интенсивность газообразующей способности (повышается объем и улучшается структура мякиша);
- повысить способность теста к обработке.
При использовании улучшителей для выпечки хлеба компенсируются недостатки используемой муки, сводится на нет возможность образования брака, совершенствуются свойства теста, а также улучшается качество выпекаемых хлебобулочных изделий.
Почему сотрудничают с нами
Своим клиентам мы предлагаем только взаимовыгодные условия сотрудничества. К нам обращаются по таким причинам:
- предлагаем продукцию из высококачественных компонентов и без ГМО;
- продаем недорогие и качественныеулучшители для выпечки хлеба как крупным, так и мелким оптом;
- у нас можно приобрести самые разные пищевые добавки;
- в компании работают только специалисты высокого уровня;
- в каталоге вы обязательно подберете необходимый вариант продукции;
- для постоянных клиентов у нас есть система бонусов.
Мы предлагаем улучшители для выпечки ржаного и пшеничного хлеба высокого качества. Чтобы узнать больше о представленных на сайте пищевых добавках, свяжитесь с нами по контактам, представленным на сайте. Мы обязательно ответим на все ваши вопросы и поможем с выбором!